Piše: Zoran Subotički
Preuzeto sa FB stranice Čudesni svet Dunđerskih
Đorđe Đoka Dunđerski je bio ozbiljan, školovan agronom, veleposednik, industrijalac…
U svom radu primenjivao je utemeljena naučna znanja o poljoprvredi, kako u Kamendinu tako i u Kulpinu. Bavio se poljoprivredom stočarstvom, proizvodnjom seruma, uzgojem rasnih konja, lovstvom, jedan od osnivača novosadskog sajma… Recimo, proizvodnja u sirovoj robi u jednoj godini samo u „Kulpinu“ (1924.) iznosila je 1,5 miliona kilograma paradajza, 180.000 kg graška, 60.000 kg boranije, isto toliko krastavaca, paprike, 200.000 kilograma jabuka i drugog voća.
I znate, nećete verovati – od svih proizvoda sa Đokinog imanja najtraženije su bile – ušećerene jabuke! Prodavane su u Pešti, Segedinu, Novom Sadu, Beogradu…
Izvol’te poslužite se!
